Vie quotidienne

Un dessert digne des fêtes pour bébé

Ce soir, dernier jour de l’année, toute la famille fête la saint Sylvestre et se réjouit déjà des plats de fêtes à venir. Bébé sera là aussi présent avec vous pour célébrer la nouvelle année, du moins la première partie de la soirée. Cette année, il n’y a pas de raison, lui aussi a le droit à son repas festif et surtout son dessert gourmand. Zoom sur une recette pour bébé de bûche pour un repas et une soirée inoubliable en famille. C’est simple, rapide et efficace !

Les ingrédients à avoir à tout prix : (Pour 6 gourmands)

4 œufs
125 grammes de farine
½ sachet de levure
1 pot de confiture
125 grammes de sucre
60 grammes de beurre
1 pincée de sel

Comment faire ?

Préchauffer le four à 180 degrés
Mélanger les jaunes et le sucre
Incorporer la farine
Faire fondre le beurre et le mélanger au reste de la pâte
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel
Ajouter les blancs en neige, la pâte doit devenir souple et liquide et le laisser cuire 8 minutes
Sortir le biscuit du four et le déposer ensuite sur un torchon propre
Déposer la confiture et re-rouler
Y piquer des décorations de noël fera la joie de votre enfant à coup sûr !

Sur ce, bonne année et bon appétit !